Формы

В арсенале каждого кондитера и хозяйки обязательно есть формы для выпечки. Только с помощью формы, выпечка получится аккуратной, целой и привлекательной. Сегодня силиконовые изделия вытесняют из кухни алюминиевые и тефлоновые, а все потому, что они удобны и просты в использовании.

Занимаетесь производством кондитерских изделий профессионально? Или хотите побаливать близких ароматной выпечкой и изысканными десертами? Формы из силикона – многофункциональны, в них можно выпекать, создавать украшения для десертов, готовить желе, шоколад и другие вкусности. Помимо этого, многие мастера используют данный вид форм для производства косметики, к примеру, домашнего мыла. Интернет-магазин «Клуб Мастеров» представляет широкий модельный ряд форм для выпечки и других кондитерских изделий. В ассортименте Вы найдете качественную сертифицированную продукцию по доступным ценам.

Преимущество силиконовых форм

Главная причина, по которой кондитеры хотят купить силиконовую форму – удобство использования. Силикон легкий, мягкий и эластичный материал. Выпечка, как и другие кондитерские изделия, извлекаются из изделия легко и просто, не нарушая целостность и не прилипая к силиконовой поверхности. Также силиконовая продукция ценится за безопасность и чистоту, она является абсолютно безопасной, не влияет на аромат и меняет вкусовой оттенок продуктов.

Хозяйки ценят такой инвентарь за универсальность. Ведь силикон устойчив как перед высокими, так и перед низкими температурами, что позволяет использовать его для выпекания, а также желе или муссовых тортов.

В числе преимуществ силиконовых форм:

• антипригарная поверхность;
• равномерное нагревание;
• удобное извлечение изделий;
• простота ухода;
• доступная стоимость;
• долговечность;
• термоустойчивость.

Правильное использование и уход

Кондитерские формы из силикона нуждаются в простом уходе и соблюдении некоторых правил, которые продлят эксплуатационный срок изделия. Первое – эластичный и мягкий силикон легко режется, поэтому не доставать выпечку острыми инструментами или резать ее не извлекая из формы.

Перед выпеканием форма смазывается маслом, так достать изделие будет еще проще. Поскольку формы очень эластичны, переносить их наполненными достаточно сложно, поэтому заполнять силиконовую емкость нужно предварительно поставив ее на жесткий противень. Оптимальный температурный диапазон для выпекания 180 -230 градусов. После того как выпечка готова, лучше не извлекать ее первые 5-10 минут.

Чтобы не повредить нежный материал, его моют мягкими губками и мочалками, не используя грубые металлические щетки, а также без применения агрессивных средств.

Удобное сотрудничество с «Клуб Мастеров»

Платформа «Клуб Мастеров» предлагает приобрести формочки любого диаметра и конфигурации совершенно недорого. В каталог включены силиконовые изделия проверенных производителей для приготовления выпечки, а также создания интересных украшений на Ваши кулинарные шедевры. Желая заказать форму, достаточно выбрать понравившуюся позицию и оформить простую заявку. Мы производим доставку по всей России и реагируем на заказы максимально оперативно.

Пополняйте свою кондитерскую качественными инструментами, чтобы Ваши изделия были эксклюзивными и безупречными.